Descrizione
Disponibile da novembre a marzo, questo sale speciale nasce dall’unione di petali freschi di zafferano e sale marino integrale iodato. Il colore viola, completamente naturale, colora e impreziosisce ogni piatto. Il sapore è aromatico, floreale e delicato. Perfetto da utilizzare crudo su pesce, carni bianche, verdure, uova o per dare un tocco unico a piatti semplici e raffinati allo stesso tempo.
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