Dallo studio dell’evoluzione del Crocus sativus alle sue tracce nei miti, nella medicina e nella cucina di epoche diverse, la storia dello zafferano racconta un lungo viaggio di scoperte, coltivazioni e trasformazioni che attraversa millenni e culture.
Come adottare uno stile di vita più sostenibile attraverso scelte consapevoli e rispettose dell’ambiente.
Una guida completa alla coltivazione dello zafferano biologico, dalla semina alla raccolta degli stimmi preziosi.
Scopri i fondamenti della permacultura e come applicare questi principi nella vita quotidiana per creare sistemi sostenibili.
